Komplekta sastāvdaļas paredzētas vairākām personām/porcijām. Skatīt zemāk.
Brokastu dārzeņi ar biezpienu un dillēm
Receptēs ar * atzīmētie produkti netiek iekļauti pamatkomplektā. Izmantojiet mājās esošos vai pasūtiet papildus. Var izmantot līdzīgus produktus pēc pašu izvēles.
Šī prece ir izpārdota.
Veselīgs dienas sākums ar krāsainiem dārzeņiem un sulīgu biezpienu.
SASTĀVDAĻAS
|
2 porcijas |
4 porcijas |
|
| Paprika | 1 gab. | 2 gab. |
| Burkāni | 3 gab. | 6 gab. |
| Selerijas | 70 g | 140 g |
| Biezpiens | 200 g | 400 g |
| Dilles | 10 g | 20 g |
| Tomāti | 120 g | 240 g |
| Ķiploki | 1 daiviņas | 2 daiviņas |
| Skābais krējums* | 50 g | 100 g |
| Olīveļļa* | 1 ēd.k. | 2 ēd.k. |
| Sāls* | 0.25 tējk. | 0.5 tējk. |
| Melnie pipari* | 0.25 tējk. | 0.5 tējk. |
UZTURVĒRTĪBA
|
1 porcija |
100g |
|
| Enerģētiskā vērtība | 271kcal | 72kcal |
| Tauki (g) | 16g | 4g |
| Ogļhidrāti (g) | 19g | 5g |
| Olbaltumvielas (g) | 16g | 4g |
| Porcijas svars (g) | 378g | |
PAGATAVOŠANAS NORĀDES
-
Nomazgā visus dārzeņus. Nomizo burkānus un izņem serdi paprikai. Sagiež burkānus, papriku un seleriju. Tomātus sagriež uz pusēm, ja lielāki- četrās daļās. Sasmalcina ķiploku.
-
Pannā uz vidēji liela karstuma sakarsē lāsumu olīveļļas. Apcep seleriju un ķiplokus, kamēr smaržo, apmēram 1 min. Pievieno papriku un burkānus un cep 3-4 min., vai kamēr dārzeņi vēlamajā mīkstumā. Pievieno sāli un piparus.
-
Bļodiņā samaisa biezpienu un krējumu. Pievieno sāli.
-
Sadala ceptos dārzeņus, biezpienu un tomātus uz šķīvjiem un apkaisa ar dillēm.