Āboli
Pasaulē ir aptuveni 20 000 dažādu ābolu šķirņu. Tomēr tikai četras ābolu šķirnes aizņem aptuveni 70 procentus no tirgus Eiropā.
Ābolos ir vairāk nekā 30 vitamīnu un mikroelementu, tikai aptuveni 60 kilokalorijas, un atkarībā no šķirnes tiem ir ļoti ilgs glabāšanas laiks.
Ābolu glabāšanas laiks ir ļoti atšķirīgs. Tas svārstās no dažām dienām līdz vairākiem mēnešiem. Derīguma termiņš ir atkarīgs no attiecīgās ābolu šķirnes.