Ietaupi laiku gatavojot

Darba dienās vakariņas jāpagatavo ātri un bez aizķeršanās, lai jūs pavadītu mazāk laika ēdiena gatavošanai un vairāk laika baudot maltītes kopā ar saviem mīļajiem. AZAIDS palīdz plānot un iepirkties vakariņām, jo arī mūsu viegli izpildāmajām receptēm jūs ietaupīsiet savu laiku. Izmantojot šos trīs ieteikumus, jūs ietaupīsiet vēl papildu.

1. Sasmalciniet smalki
   Jo mazāki gabaliņi, jo īsāks gatavošanas laiks. Lai samazinātu gatavošanai nepieciešamo laiku, sagrieziet dārzeņus un gaļu mazākos gabalos, 
2. Iepriekš uzvāriet ūdeni tējkannā
   Gatavojot rīsus, makaronus vai vārītus dārzeņus, vispirms uzvāriet tējkannā ūdeni. Aukstam ūdenim var paiet 10–15 minūtes, lai uz plīts tas uzvārītos, taču tējkanna vārīšanās laiku saīsinās līdz dažām minūtēm.
   
   
3. Ātri sabieziniet jebkuru mērci
   Ja jūsu mērce ir pārāk ūdeņaina un jums nav laika to uzvārīt, vienkārši pievienojiet katlā lazanjas loksni. Lazanja uzsūks ūdeni, vienlaikus izdalot cieti mērcē, liekot tai vēl vairāk sabiezēt. Noņemiet lazanjas loksni no mērces, kad tā ir sasniegusi vēlamo biezumu.