Cik daudz dārzeņu, augļu un ogu jāēd?
Katru dienu uzturā jāiekļauj vismaz 500 g jeb 5 porcijas dārzeņu, augļu un ogu.
No tiem vismaz 3 porcijas jeb 300 g jāuzņem ar dārzeņiem, bet 2 porcijas jeb 200 g – ar augļiem vai ogām. Ieturot maltīti, pievērsiet uzmanību tam, lai puse no šķīvja būtu aizpildīta ar dārzeņiem vai augļiem, ogām (atkarībā no ēdienreizes). Vismaz pusei no dienā uzņemtajiem dārzeņiem, augļiem un ogām jābūt svaigā veidā.
1 dārzeņu porcija ir, piemēram: | |||||
1 bļodiņa lapu salātu | pusepaprikas | 1 vidēja lielumadārzenis (tomāts, burkāns) | 3 ēd.k. jebkuru sasmalcinātusvaigu vai sautētu dārzeņu | glāze (250 ml) dārzeņu sulas | |
1 augļu vai ogu porcija ir, piemēram: | |||||
1 vidēja lieluma auglis (ābols, bumbieris) | 2 nelieli augļi(2 plūmes) | aptuveni7 zemenes | sauja ķiršu, upeņu,aveņu vai citu ogu | glāze(250 ml) augļu sulas | 30 g(aptuveni 1 ēd.k.)žāvētu augļu |
Avots: LR Veselības ministrija
Foto: Burst