Bietes
Bietes: glabāšanas laiks un uzglabāšana
Bietes (arī galda bietes) ir viens no veselīgākajiem dārzeņiem, un tam ir daudzveidīga ietekme uz veselību, piemēram, samazina asinsspiedienu un uzlabo asinsriti. Galda bietes ir kultivēta biešu forma, tāpēc tās ir saistītas ar cukurbietēm un mangoldiem.
Bietes ir ziemas dārzenis, un to var iegādāties svaigā veidā no septembra līdz martam. Pārējā laikā dārzeņi veikalos nopērkami iepriekš novārīti vai iepakoti vakuumā. Šeit jūs varat uzzināt, kā svaigas bietes var uzglabāt ilgāk un kad bietes ir sliktas.
Cik ilgi glabājas bietes?
- Ledusskapī bietes var uzglabāt 2-4 nedēļas.
- Saldētas bietes var uzglabāt līdz 12 mēnešiem.
- Vēsā pagraba telpā (apmēram sešu grādu temperatūrā) dārzeņus var uzglabāt līdz 5 mēnešiem.
- Marinētas bietes ledusskapī var uzglabāt līdz 3 mēnešiem.
