Šķidrums
Optimālais diennaktī organismam nepieciešamais šķidruma daudzums, kas jāuzņem ēdot un dzerot, kā arī lietojot ar ūdeni bagātus produktus ir aptuveni 2–2,5 litri jeb 30–35 ml uz cilvēka 1 kg ķermeņa svaru.
Piemēram, ja cilvēks sver 70 kg, tad dienā būtu nepieciešams uzņemt vismaz 2100 – 2450 ml šķidruma. Vismaz pusi no ieteicamā šķidruma daudzuma uzņem ar ūdeni, nesaldinātām tējām bez kofeīna, piemēram, piparmētru, kumelīšu utt.
Uzņemtā un zaudētā šķidruma daudzums katram cilvēkam var būt individuāls un atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp cilvēka ķermeņa svara un auguma garuma, lietotā uztura, fiziskās aktivitātes, apkārtējās vides temperatūras. Neaizmirstiet palielināt uzņemtā šķidruma daudzumu karstā laikā, kā arī lielas fiziskas slodzes laikā – sportojot, veicot fiziski smagu darbu.
Daļu no ieteicamā šķidruma daudzuma organisms uzņem ar pārtikas produktiem, piemēram, augļiem, dārzeņiem un ēdieniem, tostarp zupām. Tomēr neatkarīgi no lietotajiem pārtikas produktiem, dzeriet ūdeni regulāri, vairākas reizes dienā, negaidot, kad jutīsiet slāpes.
Vislabāk izvēlieties dzeramo vai avota ūdeni, minerālūdeni ar zemu sāļu koncentrāciju, nesaldinātas augļu un zāļu tējas. Slāpju remdēšanai nav ieteicams izvēlēties saldinātus dzērienus (t.sk. limonādes), sulas dzērienus vai sulu saturošus saldinātus dzērienus un citus līdzīgus dzērienus, jo tie satur daudz pievienota cukura un enerģijas.
Piemēram, 300 ml saldinātajā bezalkoholiskajā dzērienā (t.sk. limonādēs) var būt līdz 40 g cukura (8 tējkarotes), kas atbilst 160 kcal, un pārsniedz Pasaules Veselības organizācijas ieteicamo cukura devu dienā.
Photo by Jacek Dylag on Unsplash
